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Buch:Brot, Brötchen und Gebäck : unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag:2022:Originalausgabe, 2. Auflage Buch Brot, Brötchen und Gebäck : unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
Brot, Brötchen und Gebäck : unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
Verfasser/-in: Dippel, Thomas [Verfasser]
Erscheinungsjahr: 2022
Medienart Buch
Ausgabe: Originalausgabe, 2. Auflage
Verlag: riva
ISBN: 9783742319715 978-3-7423-1971-5
Zusätzliche Informationen: 175 Seiten : Illustrationen, farbig. Format: 25 cm
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Beschreibung:
Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erklärt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet fünfzig praxisnahe Rezepte für Brot, Brötchen und Gebäck mit Hefe und Sauerteig

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