Kann man heute noch guten Gewissens Fleisch essen? Eine Expertin berichtet wie Fleisch produziert wird und was hochwertiges Fleisch überhaupt ausmacht.

Friedrich Mülln, ein bekannter deutscher Tierschutz-Aktivist, erzählt von seinen Erlebnissen und Undercover-Recherchen.

Der 7. Fall des Stuttgarter Privatermittlers Georg Dengler: Sein Sohn Jakob und 3 Freunde sind verschwunden. Auf Jakobs Computer findet er Filme, die die Grausamkeiten der Massentierhaltung zeigen. Ist Denglers Sohn als radikaler Tierschützer den großen Fleischfabrikanten in die Quere gekommen?

Freddy ist ein Glücksschwein. Dabei begann sein Leben als Nummer 221070 in einem Stall in Massentierhaltung alles andere als glücklich. Ihm gelingt die Flucht auf dem Weg zum Schlachthaus: eine wahre und wirklich dramatische Geschichte, die zum Nachdenken anregt. Ab 6.

In einigen Jahren könnte ein Stoff auf den Markt kommen, der wie Fleisch aussieht, riecht und schmeckt, aber in Bioreaktoren gebraut wurde. Für dieses Fleisch muss kein Tier mehr sterben. Der Autor hat mit Pionieren in aller Welt gesprochen und stellt den aktuellen Stand der Entwicklung dar.

Aus dem Engl. übers.

Anhand von biografischen Anekdoten, eigenen Recherchen in der Fleischindustrie und einer Fülle statistischer Belege reitet der Autor eine leidenschaftlichen Attacke gegen das System der Massentierhaltung sowie den ungehemmten Fleischkonsum und skizziert Möglichkeiten eines Wandels.

Anhand vieler Beispiele erklärt von Brackel wie durch den Klimawandel Tiere und Pflanzen weltweit ihren angestammten Lebensraum verlassen müssen, um den steigenden Temperaturen zu entkommen. Mit Lösungsvorschlägen.

Der Meeresökologe und National Geographic Explorer-in-residence Enric Sala erläutert Grundlegendes über Ökosysteme; ihre Entstehung, Funktion und Relevanz.

Dokumentation des fast einjährigen Selbstversuchs der bekannten Romanautorin (Taxi), der sie von der gedankenlosen Fleischkonsumentin zur überzeugten Vegetarierin gemacht hat.