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Jahr 2020
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Medienart Buch
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Rund 80 neue Back- und Kochrezepte hat Enie aus ihrer Sendung hier zusammengestellt, darunter auch Veganes und Glutenfreies, Rezepte aus Fernost, herzhafte Quiches und Brote oder Smoothies
Zahlreiche, reich illustrierte Rezepte für Süßes und Herzhaftes - Kuchen, Torten, Plätzchen, Muffins, Pizza, Brot und Brötchen und vieles mehr
Süßes und herzhaftes Gebäck für all die Feste, die man im Laufe des Jahres so feiert: Rund 30 Rezepte für jeden Anlass oder einfach auch nur für zwischendurch präsentiert die Moderatorin der TV-Backsendung "Sweet & Easy".
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Die Italienerin Melissa Forti betreibt einen Tea-Room in Italien und hat hier typisch italienische Backrezepte, Rezepte aus aller Welt und ihre eigenen Kreationen in einer umfangreichen Sammlung zusammengestellt. Dazu erzählt sie zu jedem Rezept eine kleine Anekdote
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Enthalten sind Rezepte für Kuchen, Plunder und anderes süßes Gebäck, das in maximal 35 Minuten und mit nie mehr als 8 (meist sogar deutlich weniger!) Zutaten zubereitet werden kann. Mit zahlreichen Fotos und Tipps
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Ressourcentyp: Physisches Medium
Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erklärt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet fünfzig praxisnahe Rezepte für Brot, Brötchen und Gebäck mit Hefe und Sauerteig
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Jahr 2017
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Rezeptsammlung für Backwaren und Desserts, die z.T. von der schwedischen Großmutter stammen: fruchtige Kuchen, Tartes, Schnittchen mit Sommer- und Herbstfrüchten, Kuchenklassiker, Köstlichkeiten mit Schokolade, Kekse, Kleingebäck und fruchtige Drinks. Mit ausführlichen Anleitungen und Fotos
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Medienart Buch
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Ressourcentyp: Physisches Medium
77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herzhafte Knabbereien und Rohkostkuchen vorgestellt
Frauke Tensfeldt
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Jahr 2017
Sprache: Deutsch
Medienart Buch
Ausgabe: 1. Auflage
Verlag: EMF
Ressourcentyp: Physisches Medium
Neben Rezepten für traditionelles Weihnachtsgebäck wie Vanillekipferl oder Kokosmakronen enthält der Band auch Vorschläge für Torten, Tartes, Cupcakes, Konfekt und Desserts. Viele der insgesamt 40 weihnachtlichen Rezepte enthalten Superfoods, sind glutenfrei, laktosefrei, vegan oder raw
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Ausgefallene und sehr bunte Back- und Kochideen, nach Jahreszeiten sortiert, für besondere Momente im Familienalltag. Mit Platz für eigene Notizen und vielen Fotos
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Medienart Buch
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Das Buch präsentiert über 50 Rezepte für poppig-buntes Naschwerk wie Regenbogentorte oder farbenfroh glasierte Äpfel. Dazu gibt es Anleitungen zur Streuselherstellung
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Medienart Buch
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Ressourcentyp: Physisches Medium
100 Rezepte für süßes und herzhaftes Gebäck, Kuchen und Torten sowie Brot und Brötchen, bei denen der Thermomix zum Einsatz kommt. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und allen Basics rund um TM5 und TM31